Регистрация

Каталог

Холодные и гарячие закуски

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Начо (холодные закуски)

Начо (холодные закуски)

просмотров:1

Раздел: мексиканская кухня
Время приготовления: 20 минут плюс запекание 5 минут для каждого противня
В каждой порции: примерно 45 калорий, 3 г белка, 5 г углеводов, 3 г жира (1 г насыщенного), 3 мг холестерина, 55 мг натрия.

Получается примерно 36 порций:
36 больших кукурузных тортилий
3 больших помидора, мелко нарубленных
40 г мелко нарезанной кинзы
1/4 ч ложки соли
1 ст. ложка оливкового масла
1 средняя головка мелко нарезанного репчатого лука
1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанного
1/2 ч. ложки молотого тмина
75 г колбасы чоризо, тонко нарезанной
400 г консервированных черных бобов
125 г тертого чеддера
2 маринованных перчика чили, очень тонко нарезанных



1. Нагрейте духовку до 200°С Положите тортильи в один слой на 2 или 3 противнях. Смешайте помидоры, кинзу и соль в небольшой миске; отставьте в сторону. Раскалите оливковое масло в сковороде на среднем огне. Положите репчатый лук, чеснок, тмин и колбасу;тушите, помешивая, 5 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавьте черные бобы и еще немного потушите.

2. Положите на каждую тортилью по 1 ст. ложке смеси из черных бобов. Посыпьте сыром, а сверху каждого начо положите 1 кусочек перчика чили. Пеките 5 минут или до тех пор, пока сыр не растает. Положите по 1 ч. ложке помидорной смеси на каждый начо. Переложите начо на блюдо и подавайте теплыми.

Рейтинг рецепта: 3.8

Комментарии к «Начо (холодные закуски)»

Комментариев нет


Способ приготовления вкусного блюда - рецепты от повара. "Начо" и рецепт приготовления блюда. Узнать количество калорий в продуктах. Рецепт от повара от a.ua - коллекция рецептов с фотографиями и рекомендациями по приготовлению. Продукты, которые могут потребоваться для приготовления изысканного блюда "Начо". На портале food.a.ua Вы можете найти вкусные рецепты приготовления с подробным описанием каждого шага.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ