Регистрация

Каталог

Овощные супы

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Щи вегетарианские (первые блюда)

Щи вегетарианские (первые блюда)

просмотров:1

1-1,5 кг свежей капусты
3-4 картофелины
1-2 луковицы
1-2 моркови
3-4 помидора или 2-3 ст.л. томатной пасты
лавровый лист
3 ст.л. растительного масла
соль, перец
100 г сметаны



Довести воду до кипения, подсолить и поставить на медленный огонь. Мелко нашинковать свежую капусту, очищенный промытый картофель нарезать соломкой. Выложить овощи в кипящую воду и поставить вариться. Очищенный, мелко нарезанный лук спассеровать в растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, затем положить нарезанные томаты или томатную пасту, влить немного воды и потушить. Заправить тушеными овощами бульон, положить лавровый лист, соль, перец. Перед подачей настол заправить сметаной. Эти щи можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

Рейтинг рецепта: 0.0

Комментарии к «Щи вегетарианские (первые блюда)»

Комментариев нет


Способ приготовления вкуснейшего блюда - рецепты от поваров. "Щи вегетарианские" и рецепт приготовления блюда. Узнать количество ккал. в продуктах. Рецепт с фото от a.ua - коллекция рецептов еды с фотографиями и советами по приготовлению. Что нужно для приготовления ароматного блюда "Щи вегетарианские". На портале food.a.ua Вы можете найти сытные рецепты блюд с подробным описанием самого процесса.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ