Регистрация

Каталог

Блюда без мяса, гарниры

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Низкокалорийная картофельная запеканка (вторые блюда)

Низкокалорийная картофельная запеканка (вторые блюда)

просмотров:20

Время приготовления: 15 мин + 1 час 30 мин
В 1 порции: 220 ккалор, 4 гр жиров

На 4 порции:
700 гр картофеля, очищенного и порезанного тонкими дольками
1 крупная луковица, очищенная и нарезанная тонкими кружочками
2 зубчика чеснока, раздавленные
350 мл молока
25 гр пармезана, тертого
2 ст порезанного шнитт-лука



Шикарное, сытное немясное блюдо.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Уложить в форму поочередно слои картофеля и лука, приправляя и посыпая чесноком между слоями. Нагреть молоко и залить картофель, чтобы молоко почти покрывало верхний уровень.

2. Поставить форму на противень, накрыть фольгой и проколоть в нескольких местах. Запекать 45 мин перед тем, как снять фольгу, затем посыпать сыром и запекать еще 15-20 мин. Дать постоять 5 мин, затем посыпать шнитт-луком и подавать.

Сыр без ущерба для фигуры:




Не покупайте низкокалорийный сыр, лучше используйте Чеддер в небольших количествах.



В сырных соусах используйте много приправ и молотого мускатного ореха, и замените необходимое количество сыра одной третьей спелого ароматного чеддера и тертого пармезана.



Если вы считаете калории, натрите сыр на терке и держите в морозилке порциями по 50 гр, чтобы не поддаваться искушению сесть кусочек сыра из холодильника. Используйте сыр прямо из морозилки в картофельных и макаронных запеканках.

Рейтинг рецепта: 3.0

Комментарии к «Низкокалорийная картофельная запеканка (вторые блюда)»

Комментариев нет


Приготовление возбуждаеющего аппетит блюда - рецепты с фото. "Низкокалорийная картофельная запеканка" и рецепт приготовления блюда. Узнать количество калорий в продуктах. Рецепты от повара от a.ua - коллекция рецепты пищи с фотографиями и советами по приготовлению. Какие продукты нужны для приготовления лакомого блюда "Низкокалорийная картофельная запеканка". На портале a.ua можно найти изысканные рецепты блюд с подробным описанием каждого шага.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ