Регистрация

Каталог

Блюда без мяса, гарниры

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Цветная капуста с кисло-сладким соусом (вторые блюда)

Цветная капуста с кисло-сладким соусом (вторые блюда)

просмотров:0

Раздел: китайская кухня
Время приготовления: 5 мин + 20 мин
В 1 порции: 154 ккал, 7 гр жиров

На 4 порции:
450 гр (1 lb) цветной капусты
2 ст л подсолнечного масла
1 луковица, порезанная
225 гр (8 oz) моркови, порезанной
100 гр (3 1/2 oz) стручков зеленого горошка
1 спелый манго, порезанный
100 гр (3 1/2 oz) ростков фасоли
3 ст л порезанного свежего кориандра
3 ст л свежего сока лайма
1 ст л меда
6 ст л кокосового молока



Хотя кисло-сладкий соус обычно ассоциируется со свининой, он отлично подходит к овощам в этом вкусном блюде. Вместо цветной капусты можно использовать брокколи, если хотите.

1. Довести кастрюлю с водой до кипения, добавить капусту и готовить 2 мин. Слить.

2. Подогреть масло в вок. Добавить морковь и лук, обжаривать 5 мин. Добавить качественно слитую капусту и горошек, обжаривать еще 2-3 мин. Добавить манго и ростки в вок, все обжаривать 2 мин.

3. Смешать в миске кориандр, сок лайма, мед и кокосовое молоко.

4. Добавить в вок соус с молоком и кориандр, обжаривать 2 мин, пока не закипит.

Разложить капусту по тарелками и подавать немедленно.

Рейтинг рецепта: 0.0

Комментарии к «Цветная капуста с кисло-сладким соусом (вторые блюда)»

Комментариев нет


Способ приготовления вкуснейшего блюда - рецепт кулинарии. "Цветная капуста с кисло-сладким соусом" и рецепт приготовления блюда. Узнать количество калорий в продуктах. Рецепт от повара от a.ua - коллекция кулинарных рецептов блюд с фотографиями и советами по приготовлению. Что нужно для приготовления аппетитного блюда "Цветная капуста с кисло-сладким соусом". У нас на портале food.a.ua Вы найдете вкусные рецепты кулинарии с подробным описанием самого процесса.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ