Регистрация

Каталог

Пироги

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Карамельный яблочный пирог с корицей  (выпечка)

Карамельный яблочный пирог с корицей (выпечка)

просмотров:0

Время приготовления: 1 час 41 мин
В 1 порции: 341 ккал, 17 г жира

На 12 порций:

Для карамели:
175 г сахара
3 яблока, очищенных от кожиры и порезанных

Для пирога:
151 г простой муки
2 ч л пекарского порошка
1 ч л молотой корицы
175 г сливочного масла, размягченного
175 г сахара
4 яйца, взбить
4 ст л молотого миндаля
1 ч л экстракта ванили



Подавайте его с бокалом портвейна для полноты ощущений.

1. Разогреть духовку до 151 гр С. Смазать маслом круглую разъемную форму диаметром 24 см. Чтобы сделать карамель, положить сахар и 6 стл воды в кастрюлю с толстым дном и поставить на медленный огонь. Помешивать, пока сахар не растворится. Затем увеличитьогонь и дать покипеть, не помешивая, пока сахар не закарамелизуется и не станет золотисто-коричневого цвета. Перелить карамель в подготовленную форму, полностью покрыть ею дно. Уложить сверху порезанные яблоки в один слой.

2. Для пирога, просеять муку и пекарский порошок в большую миску, затем добавить остальные ингредиенты. Взбить до образования однородного теста, перелить на яблоки и запекать в течение 1 часа 20 мин до золотистого цвета.

3. Дать остыть несколько минут, затем перевернуть прог на тарелку. Подавать со сливками, посыпав молотой корицей.

> Как делать карамель

Рейтинг рецепта: 4.0

Комментарии к «Карамельный яблочный пирог с корицей (выпечка)»

Комментариев нет


Состав роскошного блюда - рецепты от поваров. "Карамельный яблочный пирог с корицей" и рецепт приготовления блюда. Узнать кол-во ккал в продуктах. Рецепт от повара от a.ua - коллекция кулинарных рецептов еды с фотографиями и советами по приготовлению. Какой состав продуктов нужен для приготовления деликатесного блюда "Карамельный яблочный пирог с корицей". На food.a.ua Вы можете найти изысканные рецепты блюд с подробным описанием самого процесса.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ