Регистрация

Каталог

Пиццы

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Овощная пицца с козьим сыром  (выпечка)

Овощная пицца с козьим сыром (выпечка)

просмотров:0

Раздел: итальянская кухня
Время приготовления: 3 часа 15 мин + 20 мин
В 1 порции: 397 ккалор, 21 гр жиров

2 маленьких цуккини, порезанных вдоль пополам
2 маленьких баклажанчика, порезанных вдоль на 4 части
1/2 красного сладкого перца, порезать на четвертинки
1/2 желтого сладкого перца порезать на четвертинки
1 маленькая красная луковица, порезанная на дольки
2 зубчика чеснока, неочищенных
4 ст л оливкового масла
1 ст л красного винного уксуса
1 ст л порезанного свежего тимьяна
тесто для пиццы
готовый томатный соус
90 гр (3 oz) козьего сыра
свежий базилик, соль, перец



1. Положить все подготовленные овощи в большую форму для духовки. Смешать оливковое масло, уксус, тимьян, приправы и полить сверху.

2. Запекать овощи в разогретой духовке при 200 гр С/410F/Gas 6 в течение 15-20 мин, выключив дать постоять 5 мин. Затем аккуратно счистить кожуру с перцев, нарезать на дольки чеснок.

3. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев.

4. Положить начинку на основу и сверху посыпать сыром. Побрызгать маслом и приправить.

5. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/410F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста. Украсить листьями базилика.

Рейтинг рецепта: 3.0

Комментарии к «Овощная пицца с козьим сыром (выпечка)»

Комментариев нет


Состав приятного на вкус блюда - рецепт от повара. "Овощная пицца с козьим сыром" и рецепт приготовления блюда. Узнать сколько калорий в продуктах. Рецепт от повара от a.ua - коллекция кулинарных рецептов блюд с фотографиями и рекомендациями по приготовлению. Продукты, которые могут потребоваться для приготовления вкуснейшего блюда "Овощная пицца с козьим сыром". У нас на портале a.ua можно найти изысканные рецепты приготовления с подробным описанием самого процесса.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ