Регистрация

Каталог

Пиццы

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Пицца с анчоусами и луком  (выпечка)

Пицца с анчоусами и луком (выпечка)

просмотров:1

Раздел: итальянская кухня
Время приготовления: 1 час 46 мин + 30 мин
В 1 порции: 373 ккалор, 20 гр жиров

4 ст л оливкового масла
3 луковицы, тонко нарезанных
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ст л сахара
1/2 ст л розмарина
200 гр (7 oz) банки консервированных томатов, порезанных
тесто для пиццы
2 ст л сыра Пармезан, тертого
51 гр (1 3/4 oz) банка анчоусов, слить
12-14 черных оливок
соль и перец



Пицца с красивым рисунком, порезанная квадратиками с оливками и соленой рыбой

1. Разогреть 3 ст л оливкового масла в большой кастрюле, добавить лук, чеснок, сахар и розмарин. Накрыть и слегка обжарить, помешивая, в течение 10 мин. Добавить томаты, помешать и приправить солью и перцем по вкусу, дать остыть.

2. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать сыром, накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

3. Когда тесто поднялось, распределить томатно-луковую начинку по основе. Порезать каждую рыбку пополам вдоль и разложить на пицце так, чтобы получилась сетка. В центр каждого квадрата положить по оливке. Побрызгать маслом и приправить.

4. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/410F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста. Нарезать на квадраты и сразу подавать.

Рейтинг рецепта: 4.0

Комментарии к «Пицца с анчоусами и луком (выпечка)»

Комментариев нет


Ингредиенты и состав вкуснейшего блюда - рецепты от поваров. "Пицца с анчоусами и луком" и рецепт приготовления блюда. Узнать кол-во ккал в продуктах. Рецепт от повара от a.ua - коллекция рецептов блюд с фотографиями и рекомендациями по приготовлению. Продукты, которые могут потребоваться для приготовления ароматного блюда "Пицца с анчоусами и луком". На портале a.ua Вы можете найти самые сытные рецепты приготовления с подробным описанием самого процесса.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ