Регистрация

Каталог

Пиццы

Все рецепты на букву:
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

Пицца три перца  (выпечка)

Пицца три перца (выпечка)

просмотров:2

Раздел: итальянская кухня

На 4 порции:
1 упаковка обычного теста для пиццы.
Для начинки: 1 красный сладкий перец; 1 желтый сладкий перец; 1 зеленый сладкий перец; 2 очищенных помидора; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная луковица; 1 раздавленный зубчик чеснока; соль; перец; щепотка сухого орегано; веточки орегано и маслины.



Приготовьте начинку. Снимите кожицу с перцев: поочередно проткните их вилкой и держите над огнем по 5-10 минут, пока перец не почернеет и не покроется пузырями, либо разрежьте перец пополам и, вынув семена, положите перцы под раскаленный гриль, пока они не почернеют, затем снимите кожицу ножом. Порежьте красный перец, разделите помидоры на четвертинки, очистите от семян и порубите. В кастрюлю положите 2 столовые ложки масла, лук и чеснок. Держите на огне, пока все ингредиенты не станут мягкими. Разогрейтедуховку до 220 С. Смажьте поверхность теста маслом.

Распределите перечную смесь по поверхности теста. Посолите и поперчите, Посыпьте орегано. Оставшийся перец нашинкуйте полосками. Разложите по поверхности пиццы, вновь поперчите и посолите. Полейте оставшимся маслом. Поставьте в духовку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится. Украсьте орегано и маслинами.

Рейтинг рецепта: 3.8

Комментарии к «Пицца три перца (выпечка)»

Комментариев нет


Состав вкусного блюда - рецепты от повара. "Пицца три перца" и рецепт приготовления блюда. Узнать сколько калорий в продуктах. рецепты от поваров от a.ua - коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и рекомендациями по приготовлению. Какой состав продуктов нужен для приготовления деликатесного блюда "Пицца три перца". У нас на портале food.a.ua можно найти изысканные рецепты блюд с подробным описанием каждого шага.


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ